une cuisine sur mesure à votre mesure
ODS FUSION vous propose de déguster à la paille un concentré nuageux de saveurs gourmandes.
Un concept expérimental pour se délecter de n’importe quel met,sans prendre un seul gramme.
Si vous prenez un verre d'eau et le secouez,Les gouttelettes d'eau voleront.Si vous l'avez secoué aux vitesses ultrasonores,vous obtiendrez une brume microscopique.La vaporisation par ultrasons est essentiellement un élément qui se déplace à des vitesses ultrasonores afin de vaporiser une solution.
Crée par Charlie Harry Francis en 2014,cette machine à brouillard comestible qui utilise une vaporisation ultrasonique pour créer un brouillard aromatisé que vous pouvez inhaler à travers une paille.Si vous prenez un verre d'eau et le secouez,les gouttelettes d'eau voleront,si vous l'avez secoué aux vitesses ultrasonores,vous obtiendrez une brume microscopique.La vaporisation par ultrasons est essentiellement un élément qui se déplace à des vitesses ultrasonores afin de vaporiser une solution.
The Edible Mist Orbs
Using Ultrasonic Vaporisation, the Edible Mist Orbs produce a floating cloud of micro mist which you suck up through a straw. Mists come in a range of over 200 flavours from Chocolate to Coffee, Appl...
L’effet reste bluffant,surtout quand le designer culinaire,Charlie Harry Francis,théâtralise la transformation des goûts en nuage avec des jeux de lumière colorée,pour apporter à cette délicieuse fumée un aspect mystique emprunté aux magiciens.
Francis utilise un évaporateur rotatif pour extraire l'essence de l'ingrédient particulier.Parmi les saveurs populaires figurent la tarte aux pommes, le biscuit au chocolat, la fraise fraîche,la meringuée au citron,la guimauve et le café,bien que ODS puisse également vous faire une brume personnalisée.
Un concept gourmand pour créer l’événement
Vous souhaitez épater vos amis ? Vous vous mariez ? Vous aimeriez séduire la presse ? Créez donc l’événement en essayant cette machine fantaisiste qui semble tout droit sortie de l’univers imaginaire et loufoque.Invitez vos amis à vivre une expérience gourmande régressive…et totalement addictive !
Une chose est sure,sortez vos pailles,inhalez et régalez-vous !
Même si le concept a déjà été développé,on ne se lasse pas de découvrir ces étonnantes innovations qui pousse la gastronomie dans ses retranchements les plus créatifs.
Un petit shoot de homard à l’armoricaine,de foie gras ou de tiramisu vous tente ?
Ce concept culinaire est exclusivement proposé lors de vos réceptions événementiel
à partir de 30 personnes ( 25e/prs )
